Оформити передплату на газету Земля моя годувальниця
Мова: Рос / Укр

Породи індиків

Шановна редакціє газети «Земля моя годувальниця»! Розкажіть, будь ласка, про породи індиків.

Олег СМИРНОВ.

Черкаська обл.».

Редакція «ЗМГ» звернулася із цим проханням до нашого постійного автора М.Т. Тагірова, кандидата біологічних наук, завідувача лабораторії біології репродукції птиці Інституту тваринництва НААН України.

ПІВНІЧНОКАВКАЗЬКІ. Ця порода виведена в Георгієвському державному племінному птахорозпліднику Ставропольського краю шляхом схрещування місцевих бронзових індиків із широкогрудими бронзовими. Тулуб їх масивний, широкий спереду, до хвоста поступово звужується; голова невелика; груди широкі, глибокі, випуклі; спина широка, похила, звужується до хвоста; крила сильно розвинені; хвіст довгий. Забарвлення пір’я темно-коричневе з білою облямівкою; пір’я шиї, грудей і спини із бронзовим відливом. Ноги середньої довжини, міцні, червонувато-рожеві. Середня вага індика — 14 кг, індички — 7 кг. Вага індичат у 4-місячному віці — 3 кг, у 6-місячному — 5 кг. Несучість — близько 80 яєць, вага яйця — 80 г, шкаралупа коричнево-крапчаста, інкубаційні якості цієї породи гарні. Життєздатність дорослої птиці висока. Статева зрілість настає у 8-10-місячному віці.

БРОНЗОВІ ШИРОКОГРУДІ. Виведені у США. Тулуб масивний, широкий спереду, до хвоста поступово звужується; голова невелика; груди дуже широкі, глибокі, опуклі; спина широка, похила, звужується до хвоста; крила сильно розвинені; хвіст довгий. Забарвлення пір’я темно-коричневе з білою облямівкою; пір’я шиї, грудей і спини із бронзовим відливом. Ноги міцні, середньої довжини, червонувато-рожеві. Середня вага індика — 16 кг, індички — 9 кг. Несучість — близько 90 яєць, вага яйця — 90 г, шкаралупа коричнювато-крапчаста, інкубаційні якості цієї породи гарні. Життєздатність дорослої птиці висока. Статева зрілість настає у 8-10-місячному віці.

БІЛІ ШИРОКОГРУДІ. Виведені у США. Тулуб овальної форми, звужується до хвоста; голова невелика; шия середньої довжини; груди глибокі й широкі; спина широка, похила до хвоста; крила і хвіст сильно розвинені. Ноги високі, тілесно-рожеві. Забарвлення оперення біле. Середня вага індика — 16 кг, індички — 8 кг. Несучість — 120 яєць, вага яйця — 80 г, шкаралупа біла або коричнево-крапчаста, інкубаційні якості яєць гарні. Життєздатність індиків висока.

ТИХОРЕЦЬКІ ЧОРНІ. Виведені шляхом добору і підбору із місцевих індиків у Тихорецькому державному племінному птахорозпліднику Краснодарського краю РФ. Тулуб широкий і глибокий; голова невелика; груди широкі, глибокі, опуклі; спина широка, похила, поступово звужується до хвоста; крила сильно розвинені; хвіст довгий. Ноги міцні, червоно-рожеві. Забарвлення оперення чорне. Середня вага індика — 9 кг, індички — 4-7 кг. Несучість — 70-80 яєць, вага яйця — 80 г, шкаралупа коричнювато-крапчаста, інкубаційні якості цієї породи гарні. Статева зрілість настає у 8-10-місячному віці.

БІЛІ МОСКОВСЬКІ. Виведені внаслідок схрещування белтсвільських і голландських індиків у радгоспі «Берізки» Московської області РФ. Тулуб широкий, глибокий, звужується до хвоста; голова середня; шия довга; груди широкі, глибокі; спина широка, дещо опукла, похила до хвоста; крила і хвіст сильно розвинені. Ноги високі, тілесно-рожеві. Середня вага індика — 12 кг, індички — 6 кг. Несучість — 100 яєць, вага яйця — 90 г, шкаралупа біло-крапчаста, інкубаційні якості гарні. Життєздатність висока. Індичата розвиваються швидко й у віці 110-120 днів важать 3,5-4 кг.

ПАЛЕВІ. Виведені у Грузії шляхом добору із місцевих індиків. Тулуб широкий і глибокий; голова невелика; груди широкі, глибокі, опуклі; спина широка, похила, до хвоста поступово звужується; крила сильно розвинені; хвіст довгий. Ноги міцні, червоно-рожеві. Оперення палево-червоне. Середня вага індика — 12 кг, індички — 6 кг. Несучість — 40-50 яєць, вага яйця — 80 г, шкаралупа коричнево-крапчаста, інкубаційні якості цієї породи гарні. Статева зрілість настає у 8-10-місячному віці.

СРІБЛИСТІ. Виведені шляхом добору місцевих індиків птахівниками-любителями в Центрально-чорноземній зоні Росії. Тулуб глибокий і широкий, до хвоста поступово звужується; голова невелика; груди широкі, глибокі, опуклі; спина широка, похила; крила сильно розвинені; хвіст довгий. Ноги міцні, червоно-рожеві; оперення сріблисте і біле. Середня вага індика — 10 кг, індички — 5 кг. Несучість — 30-40 яєць, вага яйця — 80 г, шкаралупа біла і коричнево-крапчаста, інкубаційні якості породи високі. Статева зрілість настає у 8-10-місячному віці.

Стаття опублікована в газеті «Земля моя годувальниця» № 46(672) від 14 листопада 2012 р., стор.6.

Рубрика: Обійстя / Розділ: свійська птиця

Повернутися Вгору → № 462012 рік → СтаттіСайт «ЗМГ» (головна)